★こちらのお料理は生の鱧をお送り致しますので、翌日到着エリアのみの販売とさせていただきます。 ★ご注文者様と送り先が別の場合、送料が変わりますので送り先の方の住所とお名前でご購入下さい。 備考欄にご注文者様のお名前を入力していただくと、送り主様として伝票に表記いたします。 【期間限定】 8月24日 (土)〜9月22日 (日) 到着分のみの販売です。 仕入れ・発送の都合上、到着希望日の3日前までのご購入にて発送可能です。 ご希望日・時間帯指定は備考欄へご記入下さい。 ・午前中 ・14時〜16時 ・16時〜18時 ・18時〜20時 ・19時〜21時 ◾︎活け締め鱧 骨切り上身 300ｇ ◾︎淡路島玉ねぎ ◾︎ブイヤベース風 鍋出汁 ◾︎締めリゾット用 ライス 鱧は落としや天ぷらにするなどアレンジ可能です。