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無角和牛のローストビーフ 200g【受注生産品】 ソース付き

4,320円

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⁡■こちらのお料理は北海道・沖縄・離島の方へはお送り出来ません。■ 無角和牛ローストビーフは特殊なお肉の為、受注生産とさせていただきます。⁡⁡ ⁡⁡ ⁡リードタイム(工程や作業の始めから終わりまでにかかる所要時間)は5日間です。 ⁡■無角和牛とは・・・⁡現在、日本に約200頭ほどしか存在しない希少な和牛種です。⁡ ⁡⁡赤身肉の品種の為、脂肪に頼らない純粋なお肉そのものの味を感じていただけます。 親子合わせて200頭ほどしか居ませんので、出産の数によって毎年出荷できる数が変わります。⁡ ⁡⁡平均して1年のうちに40頭〜50頭の流通量です。⁡ ⁡⁡ ⁡全ての和牛(黒毛、褐毛、短角、無角)の総数は187万頭ですので、そのうちの200頭=0.01%の和牛種です。⁡ ⁡⁡200÷1870000=0.0001となり、0.01%です。⁡ ⁡⁡ ⁡最も味の濃い和牛種です。⁡ ⁡是非ご賞味下さいませ。⁡ ⁡⁡ ⁡9月にNHKで特集を放送された為、更に手に入りにくくなると予想されます。⁡ ⁡⁡ 200gのブロックで真空パックいたします。⁡ お日持ちは冷蔵庫にて7日間です。⁡ ⁡切ってしまうと変色していきますので、その日のうちにお召し上がりください。 ◾︎内容量 200g+ソース付き

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